À TABLE !
Tout est bon et local ! Grâce à la Chambre d’Agriculture du 47 et les Fermes de Garonne, le festival accueille des producteurs et artisans du Lot-et-Garonne. Restauration et buvettes vous attendent midi et soir, pour tous les appétits et tous les budgets.
Moyen de paiement
Le Festival opte pour un mode de paiement dématérialisé, avec des cartes de pré-paiement sans contact : la CB FIJ ( lien de pré-paiement sera bientôt accessible) . Elles peuvent être pré-commandées sur le site ou disponibles à l’accueil et dans différents points prévus à cet effet.
La CB FIJ est l’unique moyen de régler vos achats sur les stands du Festival (bar, restauration, librairie).
Notre engagement : une restauration éco-responsable
Le festival s’engage à réduire son empreinte écologique. L’aspect restauration présente un important volet d’action. Nous demandons aux producteurs de s’engager à nos côtés :
Utiliser une vaisselle durable
Utiliser des conditionnements réutilisables en cuisine (contenants des ingrédients)
Utiliser un conditionnement biodégradable ou compostable (couverts en bois ou en amidon)
Favoriser les conditionnements collectifs pour les grosses commandes
Alléger le conditionnement
Ne pas distribuer systématiquement des serviettes en papier
L’utilisation d’emballage ou éléments en plastique à usage unique est interdite par la loi du 10 février 2020 relative à la lutte contre le gaspillage et à l’économie circulaire
Limiter le gaspillage
Reprise des surplus
Don ou réutilisation des surplus
Tri des déchets est obligatoire pour toute la durée du festival
Trier sélectivement les déchets
Etre vigilant sur la destination des poubelles : que le recyclable soit effectivement recyclé
Utilisation des bacs de compostage mis en place par le festival et utilisation des poubelles de tri mis en place par Journalistes en Festival.
Producteurs et festivaliers, tous mobilisés pour un festival plus vert et plus responsable.